Mai Châu là một huyện miền núi thuộc tỉnh Hoà Bình, cách Hà Nội chừng 130 km với khoảng 4 tiếng trên xe. Vốn là 1 trong 5 châu của phủ Chợ Bờ khi thành lập tỉnh Mường, tiền thân của tỉnh Hòa Bình, mãi đến năm 1892, thì tỉnh Mường mới được đổi tên thành Hòa Bình. Ở đấy, Mai Châu nếp mình bình yên trong thung lung cạnh quốc lộ 6 với những “mùa nếp thơm” dần hiện ra dưới màu nắng mới.
Mang nét đẹp giản dị mộc mạc của một cô thiếu nữ miền sơn cước, nhưng vẫn rạng rỡ, Mai Châu chẳng bao giờ thôi cuốn hút con mắt kẻ lữ hành. Ngay từ lúc vượt qua những khúc quanh co đèo dốc ở Thung Khe, Thung Nhuối…, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp trùng điệp của núi non và cỏ cây trên đường đến Mai Châu. Và khi đặt chân đến vùng đất này, bạn sẽ bị hút hồn trước màu xanh trù phú bao phủ kín cả một vùng thung lung. Và xao xuyến trước hình ảnh những cô gái, chàng trai Thái, Dao hay H’Mông trong bộ quần áo sặc sỡ cùng điệu hát dân ca mượt mà, êm ái.